Denne rødvin repræsenterer en ny kvalitetsmæssig epoke indenfor bag in box vine. En fyldig, rund og blød vin produceret af Herdade Dos Muachos i Alentejoregionen nord for Algarve i Portugal. Druetyper: Trincadeira, Castelao og Cabernet Sauvignon. 5 Stjerner i B.T. Uge 2. 2012. Kommentar: "Lækker, frugtig og fyldig rødvin, behageligt krydret med god tannini flot, lang, harmonisk rund smag af modne kirsebær, lidt solbær, krydderurter og lidt vaniljetoast." Velegnet til: "Luftes lidt. Hygge uden mad, medium kraftige og gerne krydrede retter af f.eks. oksekøb." Vinen præsenterer sig flot mørkt i glasset med rubinfarve i kanten. Duften er modne røde bær med krydderier og vanilje. Silkeblød og fed i smagen igen med vanilje, lakrids, krydderier og modne røde bær med god afbalanceret syre i den vedholdende eftersmag. Har været fadlagret i henholdsvis franske og amerikanske egetræsfade. Serves til velanrettede måltider med kød eller ost til hverdag eller fest ved en temperatur på ca. 18 Graders C. Indhold: 3 L. Alkohol Vol: 13,5%
|
