En udsøgt reserva fra Casal Branco Tejo regionen 100 km nordøst for Lissabon. Vinen her produceres fra en eksceptionel 80 år gammel vinmark, hvor vinstokkene vokser mellem oliventræer. Den er ældet i franske egetræstønder og herefter minimum fire måneder på flaske. For at opnå den fantastiske og overraskende kompleksitet har producenten tilsat en smule Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah. Fremstillet på de to typiske druer fra regionen: Castelão og Trincadeira. Med en rubinrød farve, kompleks aroma, rig på røde frugter med harmonisk og vedholdende smag, er denne vin særdeles god og højt værdsat af mange. Samt bedst til prisen og bedst til maden i Vinmagasinets blindsmagning i juni måned. Den er drikkeklar nu, men kan også opbevares nogle år på flaske. Bør åbnes en times tid inden den serveres med en temperatur på ca. 18oC. Er god til stærke kød-, fiske- eller pastaretter og ost. Alkohol: 13,5 % Vol.
Indhold: 75 cl.
|
