Druetyper: Gouveia, Malvasia-Fina og arinto

Denne Brut reserva er fra Tras-Os-Montes i Nord Portugal, fremstillet på den klassiske Champagne metode. Den er  lagret 60 måneder ved en temperatur på 12 grader C  for at opnå den ønskede høje kvalitet.  Den er flot klar i farven med fine naturlige bobler, som er bevis på den lange lagringsperiode. Man finder en fin krop med delikat surhedsgrad med en dejlig eftersmag.

Den er god som aperitif, til skalddyr eller til desserter - eller fx til nytårsaften, hvor kvaliteten skal være i top.