|
Disse galettes er lavet af Mère Poulard, som startede for ca. 100 år siden et lille, ekslusivt gæstgiveri på øen Mont-Saint Michel i Normandiet i Frankrig. Gæstgiveriet findes den dag i dag, og maden tilberedes stort set, som da Mère Poulard levede.
Det samme er tilfældet med disse berømte galetter (små flade småkager).
Kagerne smelter på tungen, og overvælder med den fine smag af frisk smør.
Indhold: 100gr.
|