Denne piri-piri fra portugisiske quinta d'avó er velegnet som ingrediens til mange for skellige retter portugisiske som mexicanske. Befinder sig i den mindre stærke ende af skalaen. Bruges som krydderi når retten er serveret eller som ingrediens under madlavningen. Perfekt til diverse kødretter, pasta eller lasagne. Det er et 100% naturprodukt fremstillet uden konserveringsmidler. Piri Piri er en lille, rød chili på ca. 2 cm. Piri Piri dyrkes bl.a. i Østafrika, og navnet betyder peber på Swahili. I Europa dyrkes Piri Piri i Portugal. Rystes let inden brug. Indhold: 95 ml.
|
